Theesommelier

Thee heb je in allerlei soorten, vormen en smaken. Die intrigerende verscheidenheid weet een echte theeliefhebber te waarderen. Wil je je smaakpapillen beter ontwikkelen? Wil je diverse bereidingswijzen van dichtbij leren kennen? Dan is deze opleiding een must.

De cursus behandelt een indrukwekkende waaier aan theesoorten en kruiden, van Darjeeling tot Lapsang Souchong. Ook het culturele belang van thee en de bereiding van de heerlijkste brouwsels komt uitgebreid aan bod. Je leert zelfs meer over de vele gezondheidsvoordelen van een lekkere thee.

Met een diploma op zak start jij je eigen theehuis, geef je workshops of ga je aan de slag in de horeca. Schrijf je in voor de opleiding Theesommelier en til jouw kennis van de theewereld naar een hoger niveau!

• Thee: een stukje geschiedenis
• De theeproductie
• Zetten van thee
• Thee: de gebieden en de soorten
• Kopen en bewaren van thee
• Thee en gezondheid
• Theeceremonie
• Kruiden
• De kruidensoorten
• Zetten van een kruideninfusie
• Kruiden en gezondheid

• Brede kennis van thee(soorten)
• Zetten van diverse soorten thee en kruideninfusie